Ihr Lieben,
als Blogger mit dem Menüpunkt „Kochen“ kriegt man jede Menge Kochbücher zugeschickt, über die man bitte bitte schreiben soll. Viele davon passen nicht zu mir, über manche freue ich mich und ganz selten sage ich: DAS ist ja besonders toll. Deshalb kaufe ich eigentlich nie selbst Kochbücher – es kommen ja eh genug „rein“. ABER es gibt auch Ausnahmen.
Denn manchmal bekomme ich ein Kochbuch nicht geschickt, sondern höre nur davon und bin schon angefixt. Also ab in den Buchladen – und da war ich von „Ein Fest im Grünen“ so angetan, dass mir gleich klar war: das hier ist ein wahres Kleinod. Direkt gekauft und nachdem ich ein paar Gerichte ausprobiert habe, habe ich für euch im Verlag angerufen und gefragt, ob ich noch eins haben darf. Für euch. Denn ihr könnt Ein Fest im Grünen: Vegetarische Köstlichkeiten bunt & gesund
Wie das geht, seht ihr am Ende des Posts. Ein Hoch auf den Knesebeck Verlag und die Bereitschaft, meinen Lesern eine Freude zu machen.
Versteht ihr jetzt, warum mich das Cover so angesprochen hat? Die Autorin Erin Gleeson weiß nicht nur, wie man einfach und trotzdem elegant kocht – denn alle Gerichte zeichnen sich durch tolle Aromakombinationen und herrliche Farben aus. Sie hat auch eine wunderschöne Bildsprache und die Gestaltung der einzelnen Seiten ist überaus liebevoll, mit Aquarellzeichnungen, Tusche und wunderbarer Typo. Also auch für Designfans ein absolutes Liebhaberstück. Man merkt einfach: die Dame hat ihr Herzblut in das Buch gesteckt.
Auf dem ersten Foto einer Rezeptseite sieht und liest man immer, welche Zutaten verwendet werden und wie sie zubereitet werden:
Auf dem zweiten Foto sieht man dann das fertige Rezept:
Das ist Kochen, wie ich es liebe. Komplizierte Beschreibungen braucht kein Mensch. Am besten geht es mir in der Küche, wenn ich schnell und einfach was zaubern kann, was gut aussieht und lecker schmeckt. Ich habe neulich Butternut-Caprese aus dem Kochbuch gemacht. Ist im Original zwar mit Mozzarella, habe ich aber einfach mit in der Pfanne angebratenem Räuchertofu ersetzt. Das ist der Vorteil an vegetarischen Rezepten, die aus lauter „Grünzeug“ bestehen – die sind im Handumdrehen veganisiert und schmecken auch mit kleinen Abwandlungen gut.
Von mir ein voller Daumen hoch für diese wunderschöne Kochbibel für Vegetarier, easypeasy Köche und alle, die Lust auf frische und raffinierte Rezepte haben, die leicht zuzubereiten sind.
Wenn ihr das Buch gewinnen möchtet, hinterlasst einen Kommentar auf meinem Blog unter diesem Post. Den Gewinnner gebe ich Sonntagabend (12.10.2014) bekannt.
Liebe Grüße ins Wochenende
Eure Svenja
312 Kommentare
Liebe Svenja,
oh, dieses Kochbuch scheint wirklich herausragend zu sein! Ich blättere ja auch gern verschiedenste Rezeptbücher in der Bibo oder im Buchladen durch, um mich inspirieren zu lassen, aber dieses hier ist besonders. Ich werde es mir genauer anschauen. Hab Dank für deinen Tipp. Und vielleicht hab ich ja Glück?
Danke für deinen Blog, dass du dir die Zeit nimmst, andere teilhaben zu lassen, an dem, was dir lieb und wichtig ist.
Herzliebe Grüße
Jana
wow tolles Buch, danke für den Tipp!
Das kommt sofort auf die Merkliste!
Vielleicht hab ich ja Glück ansonsten kommt es auf jedenfall ins Haus ;-)
LG
Vanessa
Hallo Svenja, da muss ich Dir absolut zustimmen. Das Buch sieht klasse aus. Und da habe ich schon ein passendes Weihnachtsgeschenk für meine Schwägerin. Prima. Mach weiter so…. Gisela
Ja gerne möchte ich das Buch gewinnen! :-)
Liebe Grüße,
Andrea
Oh, Butternut liebe ich besonders – auf dieses Rezept bin ich jetzt schon neugierig!
Verfolg deinen Blog schon ne ganze Weile – du hast auch Nicht-Mamas als Leser ;)
LG Anne
Liebe Svenja, ja, das Buch hätte ich gerne in meiner Sammlung! Sieht wunderschön aus! Liebe Grüsse Andrea (Wilen b. Wil)
Hallo Svenja!
Das Kochbuch sieht unglaublich toll aus! Vielleicht habe ich noch mal Glück und gewinne es? Lg Sabine
Das ist ja wirklich ein wunderbar buntes vegetarisches Kochbuch! Erinnert mich an Geninne’s art blog: http://blogdelanine.blogspot.de/.
Liebe Svenja,
da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen bei den Bildern. Das Buch sieht großartig aus, also versuche ich mein Glück! Und vielen Dank für all deine tollen Inspirationen.
Ein schönes Wochenende und liebe Grüße,
Christiane
Liebe Svenja,
ich würde mich riesig freuen, wenn ich das Buch gewinnen würde. Aber auch sonst liebe ich deinen Blog und freu mich jedes mal, wenn ich wieder was neues von dir lesen darf.
Liebe Grüße
Theresia
Schaut superlecker und interessant aus
Lg Sabine
Das Kochbuch hört sich super an ;-)
ooohhhh! um das Buch schleiche ich schon eine Weile – das zu gewinnen wär toll!
glg eva
Hallo Svenja,
das hört sich super lecker an.
Ob es auch so gut schmeckt würde ich gerne ausprobieren.
lg Tabea
Liebe Svenja. Das sieht toll aus, und ich LIEBE Kochbücher, v.a wenn man die Rezepte leicht veganisieren kann. Waere toll, wenn es klappt, denn momentan koche ich immer dasselbe, und meine drei Männer würden sich bestimmt über Abwechslung freuen ;)
Mit einem 5 Jährigen und einem 9 Wochen alten Buben hab ich ein Kochbuch, das wenig kompliziert, aber trotzdem gesund ist, echt bitter nötig! Würde mich freuen, wenn ich die Gerichte auf Kindertauglichkeit prüfen dürfte! Lg Tanja
Ob da auch was für meine fleischtiger dabei ist? Meinen Mann kann ich ja Gott sei dank schon öfter mal was vegetarisches vorsetzen…neue rezepte wären natürlich suuuuuper :) lg kathrin aus salzburg!
Was für ein Kunstwerk! Sehr gerne würde ich mich damit ans vegane Kochen wagen!
Liebe Svenja, ich beneide dich um die Kochbücher, die du per Post zugesandt bekommst. Ich verliebe mich so oft in Kochbücher, die kann ich gar nicht alle kaufen.:)
Vielleicht ist das Losglück dieses Mal auf meiner Seite.
Sei lieb gegrüßt.
Nancy
Mir läuft grad das Wasser im Mund zusammen, und mein Magen knurrt mich an! HUNGER und HABENWOLLEN !!!!
Liebe Svenja, du hast mich sehr sehr neugierig auf dieses Buch gemacht….Liebe Grüße aus dem Norden
Na dann spring ich mal mit Anlauf in den Lostopf.
als Mama von zwei kl. Räubern (2+1)bin ich ein Freund von „schnell gesund einfach und lecker“
Grüße
Liebe Svenja,
das liest sich wunderbar! Danke für diesen tollen Tip. Habe gerade noch so einen leckeren Butternutkürbis hier liegen, der dringend verarbeitet werden will ;-) Würde mich sehr freuen, das Buch zu gewinnen.
Liebe Grüsse
Chrissy
Liebe Svenja,
ich als Kochbuch-Junkie kann ja gar nicht anders als mitzumachen und mein Glück zu versuchen ;-) Das Buch sieht so aus, als wenn man es auch einfach NUR mal gemütlich durchblättern kann und sich daran erfreut, auch ohne sofort was zu kochen. Und dann besorgt man am nächsten Tag bestimmt ganz fix die Zutaten um alles auszuprobieren.
LG,
Claudi
Das Buch sieht sehr verlockend aus. Ist in jedem Fall auf meiner eigenen Wunschliste und auch eine besondere Idee für ein Geschenk! Danke Dir für Deine tollen Inspirationen .