Ihr Lieben,
als Blogger mit dem Menüpunkt „Kochen“ kriegt man jede Menge Kochbücher zugeschickt, über die man bitte bitte schreiben soll. Viele davon passen nicht zu mir, über manche freue ich mich und ganz selten sage ich: DAS ist ja besonders toll. Deshalb kaufe ich eigentlich nie selbst Kochbücher – es kommen ja eh genug „rein“. ABER es gibt auch Ausnahmen.
Denn manchmal bekomme ich ein Kochbuch nicht geschickt, sondern höre nur davon und bin schon angefixt. Also ab in den Buchladen – und da war ich von „Ein Fest im Grünen“ so angetan, dass mir gleich klar war: das hier ist ein wahres Kleinod. Direkt gekauft und nachdem ich ein paar Gerichte ausprobiert habe, habe ich für euch im Verlag angerufen und gefragt, ob ich noch eins haben darf. Für euch. Denn ihr könnt Ein Fest im Grünen: Vegetarische Köstlichkeiten bunt & gesund
Wie das geht, seht ihr am Ende des Posts. Ein Hoch auf den Knesebeck Verlag und die Bereitschaft, meinen Lesern eine Freude zu machen.
Versteht ihr jetzt, warum mich das Cover so angesprochen hat? Die Autorin Erin Gleeson weiß nicht nur, wie man einfach und trotzdem elegant kocht – denn alle Gerichte zeichnen sich durch tolle Aromakombinationen und herrliche Farben aus. Sie hat auch eine wunderschöne Bildsprache und die Gestaltung der einzelnen Seiten ist überaus liebevoll, mit Aquarellzeichnungen, Tusche und wunderbarer Typo. Also auch für Designfans ein absolutes Liebhaberstück. Man merkt einfach: die Dame hat ihr Herzblut in das Buch gesteckt.
Auf dem ersten Foto einer Rezeptseite sieht und liest man immer, welche Zutaten verwendet werden und wie sie zubereitet werden:
Auf dem zweiten Foto sieht man dann das fertige Rezept:
Das ist Kochen, wie ich es liebe. Komplizierte Beschreibungen braucht kein Mensch. Am besten geht es mir in der Küche, wenn ich schnell und einfach was zaubern kann, was gut aussieht und lecker schmeckt. Ich habe neulich Butternut-Caprese aus dem Kochbuch gemacht. Ist im Original zwar mit Mozzarella, habe ich aber einfach mit in der Pfanne angebratenem Räuchertofu ersetzt. Das ist der Vorteil an vegetarischen Rezepten, die aus lauter „Grünzeug“ bestehen – die sind im Handumdrehen veganisiert und schmecken auch mit kleinen Abwandlungen gut.
Von mir ein voller Daumen hoch für diese wunderschöne Kochbibel für Vegetarier, easypeasy Köche und alle, die Lust auf frische und raffinierte Rezepte haben, die leicht zuzubereiten sind.
Wenn ihr das Buch gewinnen möchtet, hinterlasst einen Kommentar auf meinem Blog unter diesem Post. Den Gewinnner gebe ich Sonntagabend (12.10.2014) bekannt.
Liebe Grüße ins Wochenende
Eure Svenja
312 Kommentare
Das sieht ja lecker aus!!! Das Kochbuch hätte ich gerne.
Gruß, Rabea
Hallo liebe Svenja,
Dieses Buch scheint ganz nach meinem Geschmack zu sein. Ich liebe es ja auch schön bunt und kreativ.
Du hast mich neugierig gemacht. Vielleicht habe ich ja Glück? Meine Kids würden sich freuen, die Sachen mit mir nachzukochen.
Glg,
Anja
Lange Rede kurzer Sinn: Wäre suuuuper wenn ich dieses Buch gewinn‘ :-) Liebe Grüsse aus Wien
Hallo Svenja! Klingt einfach wunderbar! Würde mich sehr freuen wenn ich so ein schönes Buch gewinnen könnte und beim Kochen für meine Lieben glänzen würde :) liebe grüße Fredi
Das wäre toll!
Hi Svenja,
du hast recht Farben und Kompositionen sind ein Traum. <3
Auch ich bin jetzt angefixt, will das Buch unbedingt mein Eigen nennen. Und falls mir die Glücksfee nicht hold ist, muss das Buch eben auf einem anderen Weg zu mir gelangen. Ich kann mich seinem Bann nicht entziehen.
Herzliche Wochenendgrüße
Steffi
Klasse, das wäre etwas für meine Große (4 Jahre ;-) ) und mich! LG
Das sieht ja lecker aus. So schön bunt !
Hallo,
hört sich wirklich interessant an. Ich kann einem guten Kochbuch, überhaupt jedem Buch, nie widerstehen. Erst heute ein neues gekauft. Aber so eines fehlt noch in meiner Sammlung.
Oh jaaaaa! Ich lieeeebe Kochbücher und das hier sieht soooo toll aus. Und endlich was anderes als das konfuse rumgesuche bei Attila ;-)
Das Buch klingt sehr gut. Sind die Gerichte wirklich so schnell und einfach zu kochen? Ich habe mir schon einige vegetarische Kochbücher angeschaut aber nie gekauft da oft die Zubereitung ewig dauerte oder nur mit tofu gekocht wurde.
Also ich fand das alles SEHR einfach. Bin ja gar kein Freund von so Aktionen wie Attilas konfusen Rezeptbeschreibungen. Das hier ist GANZ anders.
Hallo Svenja,
Ich würde das Buch gerne gewinnen, ich bin immer offen für tolle Kochbücher.
Liebe Svenja, ohh das sieht toll aus das Buch! Gleich mal auf die Wunschliste schmeissen – es ist ja nicht so dass ich schon 150 Kochbücher besitze *grins*….
Dein Blog ist mein absoluter Favorite! Ich lese jeden Beitrag schon seit 2 Jahren mit, und bin auch ‚erst‘ 25 Jahre alt und ohne Kids:)) Dank dir bin ich auch seit der Challenge 90% vegan und 10% vegetarisch… Beste Entscheidung ever. Mach weiter so und liebe Grüsse aus dem Dreiländereck!
Hallo Svenja, das Cover des Buches ist Spitze und einladent. Ich würde mich über das Buch sehr freuen. LG
Das klingt ganz nach meinem Geschmack :-) also ab in den lostopf…
Alles Liebe ???
Hallo Svenja,
Danke für deine ewig wahren Geschichten aus dem Leben. Du bist immer so schön nah dran.
LG Kakü
Ich war direkt angetan von diesem bunten Buchumschlag und der überzeugenden Inhaltsbeschreibung … ja, ich will
Das ist wirklich ein wunderschönes Kochbuch! Das passt auch in meine orientalisch-mediterrane Küche, die ich so sehr liebe. Und an Räuchertofu etc habe ich mich jetzt auch mal rangewagt – ich war sehr angenehm überrascht. Ich würde mich sehr über das Buch freuen!
Herzliche Grüße
Johanna Dohle von Zimt & Rosen Kulinarische Genüsse
Ich bewundere Dich für Deine Ideen . . . ich verfolge mit großem Interesse Deinen Blog . . . was ich bisher noch nicht geschafft habe ist fleischlos zu kochen. Vielleicht schafft es ja dieses Buch. Es macht Lust auf mehr und verspricht viel. Genau das richtige, um zu versuchen, vegetarisch zu leben. Wer weiß, vielleicht ist mir das Glück ja hold . . . .
Liebe Svenja,
dieses Buch hört sich fantastisch an und die Rezepte sehen klasse aus.
Würde mich rießig freuen, wenn ich das Buch bekomme.
So gern würde ich daraus nachkochen :-)
Viele Grüße von
Tabea
Hallo Svenja,
schon seit unzähligen Büchern über vegetarische oder vegane Küche versuche ich meine Ernährung umzustellen. Irgendwie habe ich aber immer wegen des Zeitaufwandes und fehlender Zutaten/Utensilien zu schnell wieder aufgegeben. (Außerdem bin ich eine mieserable Köchin, bei der einfach nichts wirklich gut schmeckt!)
Dieses Buch scheint mir einen erneuten Versuch wert ;-)!
Liebe Grüße Isabel
Hallo Svenja,
das Buch macht ja Lust aufs Kochen :) ich würde mich sehr freuen, wenn es bei mir landet. Liebe Grüße
Das ist ja ein wunderschönes Kochbuch!!
Ich habe quasi das Kochen, speziell das vegetarische Kochen, wieder neu für mich entdeckt und würde mich riiiiiiiiiiesig über viele tolle neuen Ideen freuen!!
Ganz besonders mit möglichst vielen regionalen und saisonalen Produkten!
…ach du meine Güte, was ist denn hier los?
Liebe Svenja,
Das Buch ist ja die reinste Augenweide.
Es wäre super dieses zu gewinnen!
LG