Ihr Lieben,
als Blogger mit dem Menüpunkt “Kochen” kriegt man jede Menge Kochbücher zugeschickt, über die man bitte bitte schreiben soll. Viele davon passen nicht zu mir, über manche freue ich mich und ganz selten sage ich: DAS ist ja besonders toll. Deshalb kaufe ich eigentlich nie selbst Kochbücher – es kommen ja eh genug “rein”. ABER es gibt auch Ausnahmen.
Denn manchmal bekomme ich ein Kochbuch nicht geschickt, sondern höre nur davon und bin schon angefixt. Also ab in den Buchladen – und da war ich von “Ein Fest im Grünen” so angetan, dass mir gleich klar war: das hier ist ein wahres Kleinod. Direkt gekauft und nachdem ich ein paar Gerichte ausprobiert habe, habe ich für euch im Verlag angerufen und gefragt, ob ich noch eins haben darf. Für euch. Denn ihr könnt Ein Fest im Grünen: Vegetarische Köstlichkeiten bunt & gesund
heute bei mir gewinnen.
Wie das geht, seht ihr am Ende des Posts. Ein Hoch auf den Knesebeck Verlag und die Bereitschaft, meinen Lesern eine Freude zu machen.
Versteht ihr jetzt, warum mich das Cover so angesprochen hat? Die Autorin Erin Gleeson weiß nicht nur, wie man einfach und trotzdem elegant kocht – denn alle Gerichte zeichnen sich durch tolle Aromakombinationen und herrliche Farben aus. Sie hat auch eine wunderschöne Bildsprache und die Gestaltung der einzelnen Seiten ist überaus liebevoll, mit Aquarellzeichnungen, Tusche und wunderbarer Typo. Also auch für Designfans ein absolutes Liebhaberstück. Man merkt einfach: die Dame hat ihr Herzblut in das Buch gesteckt.
Auf dem ersten Foto einer Rezeptseite sieht und liest man immer, welche Zutaten verwendet werden und wie sie zubereitet werden:
Auf dem zweiten Foto sieht man dann das fertige Rezept:
Das ist Kochen, wie ich es liebe. Komplizierte Beschreibungen braucht kein Mensch. Am besten geht es mir in der Küche, wenn ich schnell und einfach was zaubern kann, was gut aussieht und lecker schmeckt. Ich habe neulich Butternut-Caprese aus dem Kochbuch gemacht. Ist im Original zwar mit Mozzarella, habe ich aber einfach mit in der Pfanne angebratenem Räuchertofu ersetzt. Das ist der Vorteil an vegetarischen Rezepten, die aus lauter “Grünzeug” bestehen – die sind im Handumdrehen veganisiert und schmecken auch mit kleinen Abwandlungen gut.
Von mir ein voller Daumen hoch für diese wunderschöne Kochbibel für Vegetarier, easypeasy Köche und alle, die Lust auf frische und raffinierte Rezepte haben, die leicht zuzubereiten sind.
Wenn ihr das Buch gewinnen möchtet, hinterlasst einen Kommentar auf meinem Blog unter diesem Post. Den Gewinnner gebe ich Sonntagabend (12.10.2014) bekannt.
Liebe Grüße ins Wochenende
Eure Svenja
312 Kommentare
Ooh, sieht das lekka aus. Ich bin gerade dabei die Vegan for fit Challenge zu meistern. War bisher weder Vegetarierin noch Veganerin. Finde das aber alles total lecker und suche gerade nach weiteren Inspirationen. Dieses Buch gehört in jedem Fall dazu. Kommt schonmal auf meine Geschenkewunschliste. Vielleicht hab ich aber auch ein wenig Glück und kann es hier gewinnen.
Liebe Svenja, vielen Dank für den tollen Tipp.
Es grüßt ganz lieb, die Janet
Das sieht so toll aus! So, als könnte auch eine frisch
gebackene Studentin daraus zaubern….
Hey Svenja ,
an so einem grauen Samstag, gibt einem der Anblick der Fotos dieses Kochbuchs einen richtigen Schups!
Macht Lust und Laune auf bunte, gesunde Gemüseküche.
Würde mich echt freuen wenn ich dieses Buch gewinne!
Ui, da muss ich gleich einen Kommentar hinterlassen! Hab nach dem Urlaub in LA und der Wiesn beschlossen mal eine Zeitlang auf Fleisch zu verzichten und das Kochbuch wäre perfekt für das Vorhaben! Liebe Grüße!!
Sooo schön! Allein das Buchcover ist schon so wunderbar einladend bunt, dass ich sehr gerne bei der Verlosung mitmache. Ich liebe es bunt, sehr bunt :-)
Und ein herbstlichbuntes Wochenende wünsche ich!
Liebe Svenja! Vielen Dank für diese tolle Buchempfehlung! Ich bin immer auf der Suche nach neuen leckeren vegetarischen Rezepten. Und freue mich sehr über so ein hübsches Buch. Gerne möchte ich daher an der Verlosung teilnehmen! Herzliche Grüsse! Sabine
Das waere das richtige für meine kleine Grossfamilie. Wuerde mich wieder neu inspirieren und frischen Wind in die Küche bringen.
Das Buch sieht klasse aus – danke für den Tipp! Das kommt auf jeden Fall auf die Merkliste, damit es nicht vergessen geht, falls es mit dem gewinnen nicht klappen sollte… ;)
Hallo Svenja,
ich bin zwar “nur” eine stille Mitleserin, aber hier muss ich mich einfach zu Wort melden:
Ich will das Kochbuch gewinnen!
Gruß Tanja
Vor kurzem habe ich beschlossen: Jetzt bin ich dran! Drei Kinder sind relativ groß, der sehr kranke Mann wieder gesund… wann, wenn nicht jetzt komme ich??
Und Du hast da mit “Schuld” dran. Danke für deine Inspirationen, Deine Gedanken, die leckeren Rezepte und deinen gesunden Egoismus (bitte nicht falsch verstehen!).
Nun also: Mehr Zeit für mich, für Sport und besseres Essen. Da käme dieses wundervolle Buch ja gerade ricihtig. ;o)
Hallo Svenja
das Buch bzw. die Bilder sehen super aus……….. man möchte direkt los-kochen !!!
LG.Michaela
Oh schön… Das Buch hätte ich gerne!! Ich liebe vegetarische und vegane Kochbücher und das hier fehlt mir noch in meiner Sammlungl!!! LG Diana :-)
Hallo Svenja,
Würde mich riesig freuen wenn ich der Gewinner dieses tollen Buches wäre.
DAS Buch sieht so super aus und Deine Beschreibung so verlockend und auch wenn mein Kochbuchregal fast zusammenbricht, würde ich mich freuen, wenn ich es zu all meinen anderen gesammelten einreihen könnte.
Vielleicht ist mir die Glücksfee ja heute hold… (Apropos, kennst du die Glücksfee Pistazia aus Cornelia Funkes Bilderbuch “Die Glücksfee”? Ich denke, das ist voll deins, liebe Svenja!) Mit ganz lieben Grüßen, Barbara
“Bang, bang into the room”, Hammer Layout! Da bekommt man richtig Lust zu… gewinnen!
An dem Kochbuch wäre ich im Laden wohl auch nicht vorbeigekommen ;-) ich würd mich riesig freuen, es zu gewinnen, liebe Svenja! Dir und deinen Kiebrn ein schönes Wochenende :-)
Oh, Schreibvorschläge vom iPad… Hätte deine “Lieben” heißen sollen…
Würde das Kochbuch gerne gewinnen – bin zwar E-book Fan – aber bei Kochbüchern noch sehr altmodisch- das geht nur in Papierform!
Das Buch sieht ja wirklich toll aus. Als Lehrlings- Veganerin muss ich das unbedingt haben! Das ist mal wieder ein super Tipp von Dir!
liebe Svenja,
dann bewerbe ich mich mal als Gewinnerin für das toll beworbene Kochbuch …
meine Gründe: ich liebe kochen u Kochbücher und ich Gewinne eigentlich nie … ich tät mich ja so freuen
herzlichen Gruß
petra
Ooohhhh, das Buch hätte ich auch sehr gerne…
Liebe Grüsse
Tanja
Durch deine Beschreibung ist meine Neugierde auf das Buch so stark geweckt worden, dass ich es mir unbedingt “zu Gemüte” führen muss! Es wäre fantastisch, wenn ich bei der Verlosung Glück hätte!!!
Bin zwar seit Jahren Vegetarierin, aber ich habe nicht ein einziges vegetarisches Kochbuch! Seufz! Also, eigentlich habe ich so gut wie gar keine Kochbücher. Leider viel zu teuer. Vielleicht habe ich ja Glück und gewinne es. Liebe Grüße, Heike
PS: Ich finde Dein Buch auch sehr schön und ansprechend gemacht! Ist mir in der Bücherei sofort ins Auge gesprungen und habe es natürlich gleich mitgenommen. Dadurch bin ich zu Deinem Blog gekommen. Du hast tolle Ideen!
Hallo Svenja ,
Danke für diese Empfehlung ,was für ein tolles Buch. Gerne möchte ich meine Familie mit diesen Rezepten beglücken und Sie überzeugen. Vieleicht hab ich ja Glück.
Schönes Wochenende
Das klingt ja köstlich! Bei mir wäre es schon lange mal wieder Zeit für ein paar neue Inspirationen. Ich bin dabei.