Ihr Lieben,
als Blogger mit dem Menüpunkt „Kochen“ kriegt man jede Menge Kochbücher zugeschickt, über die man bitte bitte schreiben soll. Viele davon passen nicht zu mir, über manche freue ich mich und ganz selten sage ich: DAS ist ja besonders toll. Deshalb kaufe ich eigentlich nie selbst Kochbücher – es kommen ja eh genug „rein“. ABER es gibt auch Ausnahmen.
Denn manchmal bekomme ich ein Kochbuch nicht geschickt, sondern höre nur davon und bin schon angefixt. Also ab in den Buchladen – und da war ich von „Ein Fest im Grünen“ so angetan, dass mir gleich klar war: das hier ist ein wahres Kleinod. Direkt gekauft und nachdem ich ein paar Gerichte ausprobiert habe, habe ich für euch im Verlag angerufen und gefragt, ob ich noch eins haben darf. Für euch. Denn ihr könnt Ein Fest im Grünen: Vegetarische Köstlichkeiten bunt & gesund
Wie das geht, seht ihr am Ende des Posts. Ein Hoch auf den Knesebeck Verlag und die Bereitschaft, meinen Lesern eine Freude zu machen.
Versteht ihr jetzt, warum mich das Cover so angesprochen hat? Die Autorin Erin Gleeson weiß nicht nur, wie man einfach und trotzdem elegant kocht – denn alle Gerichte zeichnen sich durch tolle Aromakombinationen und herrliche Farben aus. Sie hat auch eine wunderschöne Bildsprache und die Gestaltung der einzelnen Seiten ist überaus liebevoll, mit Aquarellzeichnungen, Tusche und wunderbarer Typo. Also auch für Designfans ein absolutes Liebhaberstück. Man merkt einfach: die Dame hat ihr Herzblut in das Buch gesteckt.
Auf dem ersten Foto einer Rezeptseite sieht und liest man immer, welche Zutaten verwendet werden und wie sie zubereitet werden:
Auf dem zweiten Foto sieht man dann das fertige Rezept:
Das ist Kochen, wie ich es liebe. Komplizierte Beschreibungen braucht kein Mensch. Am besten geht es mir in der Küche, wenn ich schnell und einfach was zaubern kann, was gut aussieht und lecker schmeckt. Ich habe neulich Butternut-Caprese aus dem Kochbuch gemacht. Ist im Original zwar mit Mozzarella, habe ich aber einfach mit in der Pfanne angebratenem Räuchertofu ersetzt. Das ist der Vorteil an vegetarischen Rezepten, die aus lauter „Grünzeug“ bestehen – die sind im Handumdrehen veganisiert und schmecken auch mit kleinen Abwandlungen gut.
Von mir ein voller Daumen hoch für diese wunderschöne Kochbibel für Vegetarier, easypeasy Köche und alle, die Lust auf frische und raffinierte Rezepte haben, die leicht zuzubereiten sind.
Wenn ihr das Buch gewinnen möchtet, hinterlasst einen Kommentar auf meinem Blog unter diesem Post. Den Gewinnner gebe ich Sonntagabend (12.10.2014) bekannt.
Liebe Grüße ins Wochenende
Eure Svenja
312 Kommentare
Oh ja, das Kochbuch würde ich auch gern gewinnen. 2 meiner Kinder sind Vegetarier und wenn sie bei mir sind, koche ich gern für sie vegetarisch. Da bin ich also immer dankbar für neue Ideen.
Liebe Grüße
Pe_Tra
Ja, ich möchte dieses alle Sinne ansprechende Buch sehr gerne gewinnen!
Mmhhh, so schmeckt Gemüse – immer her damit… ;-)
LG Andrea
Hallo Svenja,
das Buch ist ja allerliebst! Macht gleich Lust, alles auszuprobieren!
LG Eva
Hallo,
auch ich werfe ein Los in den Topf, vielleicht habe ich ja Glück!
Liebe Grüße
Nicole
…. schnell noch in den Lostopf gehüpft… das Buch lädt einem ein… so farbenfroh und lebendig… da möchte man sofort loslegen… einfach wunderschön… ein Danke Schön an dich liebe Svenja für all‘ deine Post’s, Tips und Tricks :)
Ich liebe liebe liebe liebe Kochbücher…..ich muss es haben……muss muss haben…..ich höre mich schon an wie Gollum :-)
Vielen Dank für deine Blog’s immer wieder inspirierend!
Liebe Svenja,das Buch sieht einfach nur schön aus!
Meine vier süßen Kids lieben Picknick und da wäre das Buch natürlich ein Traum!
Vielleicht haben wir ja Glück und können bei dem wunderschönen Herbst gleich noch was ausprobieren!
Liebe Grüße
Bettina Grundmann
Hachja mich sprechen die Bilder direkt an. Sehr sehr schön, macht wahrlich Lust auf mehr!!!
Ich! Ich! Ich! *Mit fingerzeig
Liebe Svenja, das sieht nach vielen spannenden Rezepten aus und überhaupt nicht langweilig! Wenn man einen stressigen Alltag zu meistern hat sind die schnellen & einfachen Rezepte Gold wert. Nun möchte ich mehr davon !!!
dieses tolle Buch hätte ich sehr gerne!
JA, ich will!!!!! Diesem Kochbuch ein schönes Zuhause geben, es immer wieder anschauen und mich an den famosen Bildern erfreuen. Ganz viel nach kochen und mich wie Bolle darüber freuen!
Liebste Grüße
Claudi
Ich liiieeebe Kochbücher und dieses scheint wirklich ein tolles zu sein
Oh, Svenja, wie wunderbar, damit könnte ich meiner Vegetarier-Tochter endlich ein bissel mehr Abwechslung bieten als immer nur die Beilagen
Au ja, da mach ich gerne mit! Ein bisschen Inspiration wäre wunderbar! Wenn man jeden Tag für mäkelige Kinder kocht, neigt man dazu, immer wieder dieselben Sachen zu kochen … und hat dauernd ein schlechtes Gewissen.
Hallo Svenja, das Buch hört sich ganz toll an und die Aufmachung der Rezepte ist super. Da würd ich gern mal draus kochen… LG Verena
Liebe Svenja, ich versuche auch mein Glueck! Und wenn nicht kommt es unter der Weihnachtsbaum….
Liebe Svenja,
dieses Kochbuch kommt sofort in meine Sammlung!
Allein das Cover und der Titel sind so schön! Wenn ich die Augen schließe, sehe ich einen schönen Sommertag, unseren Garten, Bierzeltgarnituren mit weißen Hussen, bunte Gartenblumensträuße auf den Tischen, feines Geschirr und tolle rustikale Gläser, weiße Stoffservietten und mit Schachtelhalm zusammengebundenes Besteck, dicke weiße Kerzen in alten Einmachgläsern und dann große Schüsseln mit diesem herrlich buntem Essen wie dem Orangenkrautsalat und dem Butternut- Caprese. Und hoffentlich noch gaaanz vielen anderen leckeren und toll anzusehenden Gerichten!
Danke für die Buchempfehlung!
Liebe Grüße Birgit Gerdes
Die Bilder machen auch einen Fleisch-Esser neugierig auf mehr!
Liebe Svenja, danke für den tollen Tipp! Wir würde uns sehr freuen, wenn wir gewinnen.
Alles Liebe, Meike
Hallo Svenja, bin eher die Tier-frei-Schnauze Köchin, diese Bilder mit fröhliche Farben….und lecker gesunden Rezepten machen jedoch Lust auf mehr…..dein Blog übrigens auch….herzlichst ANNETTE
Ich liebe Kochbücher, weil sie mich immer dazu animieren, meine Essgewohnheiten zu überdenken. Und wenn das noch mit so tollem Layout passiert, umso besser. Ich würde mich jedenfalls sehr über das Buch freuen. :)
Wowww…. sieht das toll aus <3 hoffe ich gewinne es und kann es mit meinen Kindern ausprobieren.
Juhu, ich springe auch mit in den Lostopf. Danke für die tolle Verlosung!